K Soft a pompa 01.KEP001.000
Macchina gelato soft da banco, capacità 2 + 1 litri, erogazione 5kg/h, a pompa
- Caratteristiche
- Specifiche Tecniche
- Documentazione
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Macchina per gelato soft e frozen yogurt, ideale per piccoli spazi.
Le dimensioni compatte e le tecnologie implementate rendono K Soft una delle attrezzature più piccole e silenziose nel suo segmento di mercato.
Il sistema di produzione a POMPA, consente all'attrezzatura di incorporare più aria – alto overrun – e quindi il gelato erogato risulta più leggero e soffice e i margini più alti.
Capacità 2 litri nella vasca e 1 litro all'interno del cilindro di raffreddamento.
K Soft a pompa eroga fino a 70 coni/ora (75 gr)
La vasca è refrigerata pertanto il prodotto viene immesso nel cilindro di congelamento già freddo; questo sistema riduce i tempi di erogazione del prodotto, migliorandone le performance.
Dati generali
- Numero Vasche 1
- Capacità vasca 2 litri
- Capacità cilindro 1 litro
- Gusti 1
- Produzione oraria (coni da 75 gr) fino a 70 coni/ora
- Pulsantiera Elettronica a led
Dimensioni e peso
- Dimensione attrezzatura: base 240 mm
- Dimensione attrezzatura: profindità 580 mm
- Dimensione attrezzatura: altezza 700 mm
- Peso netto 64 kg
Specifiche tecniche
- Sistema di produzione Pompa
- Sistema di raffreddamento Aria
- Voltaggio Standard 230/50 V/Hz
- Assorbimento 900 Watt
Dati refrigerazione
- Gas refrigerante R452a