Karma a gravità 01.HUKN0G.000

Macchina gelato soft da banco, capacità 6,5 + 2,3 litri, erogazione 9kg/h, a gravità

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  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Macchina per gelato soft e frozen yogurt da banco. Ideale per quegli esercizi che vogliono ampliare la propria offerta commerciale, senza ricorrere a investimenti e attrezzature sproporzionate.

    Karma è stata pensata per essere posizionata sul bancone di un esercizio commerciale, per questo le dimensioni sono compatte e le tecnologie implementate la rendono una delle più silenziose nel suo segmento di mercato. Il look è elegante e accattivante, la struttura è in acciaio inox e finiture lucide, inoltre è dotata di una tastiera comandi capacitiva illuminata a led attraverso cui regolare la consistenza del prodotto.
    La capacità è di circa 9 litri di prodotto, di cui 6,5 litri nella vasca + 2,3 all'interno del cilindro di raffreddamento.
    Elevato overrun e sistema di produzione a gravità.
    La vasca è refrigerata pertanto il prodotto viene immesso nel cilindro di congelamento già freddo; questo sistema riduce i tempi di erogazione del gelato soft o dello yogurt frozen, migliorandone le performance.
    Livello minimo segnalato tramite segnale acustico.

Dati generali
  • Gusti 1
  • Numero Vasche 1
  • Capacità vasca 6,5 litri
  • Capacità cilindro 2,3 litri
  • Pulsantiera Elettronica a led
Dimensioni e peso
  • Dimensione attrezzatura: base 357 mm
  • Dimensione attrezzatura: profindità 521 mm
  • Dimensione attrezzatura: altezza 647 mm
  • Peso netto 70 kg
Specifiche tecniche
  • Sistema di produzione Gravità
  • Sistema di raffreddamento Aria
  • Voltaggio Standard 230/50 V/Hz
  • Assorbimento 1000 Watt
Dati refrigerazione
  • Gas refrigerante R 404 a - R 290
Brochures
(225,81 KB)
CAD Drawings
(511,88 KB)

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