Sorby 2 è perfetta per gli operatori Ho.Re.Ca. che vogliono offrire sorbetti e granite e hanno esigenze di spazio ridotte.
Questa attrezzatura è sinonimo di affidabilità e facilità d’uso.
Grazie alle sue dimensioni compatte si può collocare in ogni tipo di ambiente e consente di preparare prodotti eccellenti.
Le n. 2 vasche, della capacità di 10 litri di prodotto finito ciascuna, e tutti i componenti a contatto con il prodotto si smontano senza attrezzi per agevolare il processo di pulizia.
La cura nella scelta dei materiali e il suo design la trasformano in elemento di arredo e stile grazie alle forme arrotondate, alle finiture in acciaio inox e al rubinetto a cloche.
Sorby soddisfa le esigenze di chi desidera una macchina per granita professionale con un investimento economico contenuto.