Portofino 214 a gravità PRTF.214.G

Macchina per gelato soft e frozen yogurt, da banco, 2 gusti + 1, 500 coni/h

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  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Portofino 214 a gravità è una macchina bi-gusto, da banco, che eroga gelato soft e frozen yogurt.

    Le vasche hanno una capacità di 12 litri ciascuna più 1,95 litri per cilindro.
    Portofino 214 eroga a 2 gusti + 1 gusto mixato e ha una capacità di erogazione fino a 500 coni/ora (75gr).
    Portofino 214 è raffreddata ad aria.
    E' possibile scegliere tra il controllo elettromeccanico oppure digitale con touch screen attraverso cui programmare e monitorare le funzioni dell'attrezzatura.

    E' possibile richiedere l'agitatore in vasca e la vasca raccogli gocce in acciaio inox.

Dimensioni e peso
  • Dimensione attrezzatura: profindità 755 mm
  • Peso netto da 177 a 201 kg
  • Dimensione attrezzatura: altezza 931 mm
  • Dimensione attrezzatura: base 570 mm
Dati generali
  • Risparmio energetico con regolazione dei tempi di produzione
  • Cilindro di mantecazione automatico con programmazione del livello di consistenza del prodotto
  • Colori disponibili Nero o bianco
  • Capacità vasca 2 x 12 litri
  • Produzione oraria (coni da 75 gr) fino a 500 coni/h
  • Sistema di controllo e funzionamento A scelta: elettromeccanico o Elettronico con touch screen
  • Telaio Completamente smontabile
  • Gusti 2 + 1 mix
  • Capacità cilindro 2 x 1,95 litri
Dati refrigerazione
  • Gas refrigerante R452a
Specifiche tecniche
  • Assorbimento 380/415 V 3PH = 13,50
  • Potenza nominale 380/415V 3PH = 4,5
  • Sistema di produzione Gravità
  • Sistema di raffreddamento Aria
Brochures
(346,71 KB)

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